GOTVNEWS, Tanjungpinang – Tiga Barista berhasil mewakil Kepri ke Road To Jakarta Coffee Week 2025, setelah mengalahkan puluhan barista pada kompetisi Tarung Tiga Kepri yang digelar Tanjungpinang Coffee Community atau TCC.
Kompetisi Tarung Tiga Kepri yang digelar TCC di gedung Dekranasda Provinsi Kepri selama dua hari itu diikuti sebanyak 54 orang barista se-Kepri.
Dari hasil kompetisi menyeduh kopi dengan manual brew juara 1 diraih Riski barista asal Tanjungpinang, dan 2 lainya dari Bintan yakni Lon dan Devis. Ketiganya akan mewakil Kepri pada Kompetisi Nasional Tarung Tiga di Jakarta Coffee Week 2025.
Ketua Panitia Pelaksanaan, Ahmad Saufi, mengatakan bahwa ketiga barista yang mewakili Kepri akan diberikan pembekalan dan pelatihan sebelum mengikuti kompetisi Nasional Jakarta Coffee Week, yang dimulai pada 31 Oktober hingga 2 November 2025.
“Nanti setelah biji kopi di pakai apa, kita akan serahkan ke mereka untuk latihan, nanti akan di kasih dari panitianya langsung bakal kirim sampel, dan harapannya minimal bisa bawa juara 3, 2, 1 atau di nasional nama Kepri bisa harum,” ucapnya.
Riski barista asal Tanjungpinang berterima kasih kepada panitia yang telah memberikan ruang prestasi kepada para barista. Kedepan ia akan lebih giat berlatih untuk menghadapi kontes menyeduh kopi tingkat Nasional.
“Paling nanti latihan, di pinang dan Jakarta juga pasti latihan, dan mudah-mudahan di Jakarta nanti bisa juara juga,” ucap riski.
Ketiga barista terbaik Kepri ini diharapkan mampu mengharumkan nama daerah di ajang bergengsi Jakarta Coffee Week 2025.(ald)
