GOTVNEWS, Tanjungpinang – Bagi anda penikmat kopi, di Tanjungpinang terdapat kopi yang dicampur dengan buah mangrove, bagaimana bentuk dan rasanya, berikut liputannya untuk anda.
Muhammad Fisa, seorang petani warga Tanjung Siambang, Dompak, Kota Tanjungpinang menjual bubuk kopi khas yang terbuat dari tanaman pohon mangrove.
Berbeda dari kopi pada umumnya, kopi mangrove dibuat dari berbagai komposisi yang terdiri dari, biji mangrove, brown sugar dan bubuk kopi.
Pemilik kedai kopi, Muhammad Fisa menjelaskan, awal mula tergerak untuk menjual kopi dari campuran buah mangrove.
Berbagai manfaat yang dihasilkan dari mengkonsumsi kopi mangrove, seperti meningkatkan stamina, melancarkan pencernaan tubuh dan melancarkan haid bagi wanita.
“Karena dari pekerjaan saya sebagai petani mangrove, awal ada pelatihan dalam mengelola buah mangrove, salah satunya pelatihan buah mangrove dapat diolah menjadi sebuah kopi, dari situ saya tergerak ikut pelatihan dan membuka usaha membuat kopi dari tanaman mangrove,” katanya.
“Rasanya beda dengan kopi karena kopinya tidak terlalu manis karena menggunakan brown sugar dan ada rasa sepatnya,” kata Misbah.
Bagi anda yang ingin menikmati secangkir kopi mangrove dapat mengunjungi Pondok Jong Raja, Dompak, Tanjungpinang.
Harga secangkir kopi mangrove dijual dari Rp 5 ribu sampai Rp 15 ribu.(San)
Ikuti Berita gotvnews.co.id di Google News
