GOTVNEWS, Tanjungpinang – Tahukah Anda tentang madu kelulut? Jenis madu yang satu ini terkenal memiliki segudang manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh, penasaran apa saja khasiatnya? berikut penjelasannya.
Madu kelulut adalah salah satu jenis produk madu yang dihasilkan oleh lebah bukan penyengat yang memiliki nama lain stingless bee honey (SHB) atau madu meliponine. Madu ini berasal dari lebah Trigona.
Seperti halnya madu pada umumnya, madu kelulut juga tinggi akan kandungan antioksidan. Namun, jika dibandingkan dengan madu biasa, madu kelulut mempunyai beberapa keunggulan yaitu memiliki kadar air yang lebih tinggi dan total karbohidrat lebih rendah.
Selain itu, khasiat madu kelulut yang rasanya asam manis ini pun bermacam-macam, diantaranya dapat mengatasi batuk ringan, flu dan demam, mengoptimalkan sistem kekebalan tubuh, menangkal radikal bebas, menambah nafsu makan, mengobati penyakit magh, mencegah penuaan dini, serta aman dikonsumsi bagi penderita penyakit diabetes.
Budidaya madu kelulut ternyata juga memiliki maanfaat lain dari sisi ekonomis bagi para peternaknya.
Madu kelulut biasa dijual dengan harga yang lebih mahal dari madu lebah biasa lantaran lebah kelulut memang tidak menghasilkan madu yang berlimpah, yakni hanya 100-200 ml per 3 bulan.
Selain itu, Kandungan gas yang ada pada madu kelulut cukup tinggi. Oleh karena itu, madu kelulut tidak bisa disimpan dalam kemasan pada waktu yang lama.(Frh)
Ikuti Berita gotvnews.co.id di Google News
