GOTVNEWS, Jakarta – Matcha sering dianggap sebagai pengganti kopi yang lebih sehat karena kandungan antioksidannya yang tinggi. Namun, meskipun matcha memiliki banyak manfaat, konsumsi berlebihan dapat membawa risiko kesehatan yang tidak boleh diabaikan.
Matcha berasal dari daun teh yang sama seperti teh hijau atau teh hitam, tetapi proses penanamannya yang khusus menjadikannya berbeda. Bubuk teh ini kaya akan asam amino, kafein, dan antioksidan, sehingga dipercaya dapat meningkatkan fungsi otak, menjaga kesehatan jantung, meningkatkan mood, bahkan mendukung program diet.
Namun, manfaat tersebut tidak berarti matcha bisa diminum tanpa batas. Berikut beberapa fakta tentang bahaya mengonsumsi matcha secara berlebihan dikutip Alodokter:
1. Mual dan Muntah
Meski kaya antioksidan, orang yang sensitif terhadap matcha bisa mengalami mual dan muntah jika mengonsumsinya terlalu banyak.
2. Sulit Tidur
Kadar kafein pada matcha lebih tinggi dibanding teh hijau biasa. Jika diminum berlebihan, efek stimulasi kafein dapat menyebabkan kesulitan tidur.
3. Diare
Kafein dalam matcha memiliki efek pencahar ringan. Jika asupannya melebihi batas, matcha dapat memicu diare, terutama bagi yang tidak terbiasa mengonsumsinya.
4. Memicu Gejala Penyakit Asam Lambung
Kafein yang berlebihan dapat meningkatkan produksi asam lambung dan melemahkan otot sfingter esofagus bagian bawah, sehingga memicu gejala penyakit asam lambung, terutama jika diminum saat perut kosong.
5. Risiko Kontaminan
Karena matcha berasal dari penggilingan daun teh utuh, risiko terpapar kontaminan seperti pestisida juga lebih tinggi. Pilihlah matcha organik untuk meminimalkan risiko ini.
Berapa Porsi Matcha yang Aman?
Agar manfaat matcha tetap optimal dan aman bagi tubuh, konsumsi matcha dianjurkan tidak lebih dari dua gelas ukuran 474 ml atau dua sendok teh bubuk per hari.
Dengan takaran yang tepat, matcha dapat menjadi teman sehat untuk aktivitas sehari-hari. Namun, penting untuk tetap memperhatikan porsi konsumsi agar terhindar dari efek samping yang merugikan.
Ingat, lebih banyak tidak selalu lebih baik. Jaga keseimbangan untuk meraih manfaat maksimal dari minuman kaya antioksidan ini. (Alt)