GOTVNEWS, Jakarta – Apel adalah buah bercita rasa manis dan segar dengan jenis yang beragam, seperti apel merah dan apel hijau. Buah ini berasal dari kawasan Eropa Timur dan Asia Barat Daya. Rasanya bervariasi, mulai dari manis seperti madu hingga asam, tergantung pada jenisnya.
Meski berbeda jenis dan rasa, apel memiliki kandungan nutrisi yang serupa. Apel adalah makanan sehat yang hampir tidak mengandung lemak dan bebas kolesterol. Selain itu, apel kaya akan antioksidan seperti flavonoid, serat, air, vitamin A, E, D, K, B1, B2, B3, B6, serta mineral seperti zinc, tembaga, zat besi, natrium, kolin, lutein, zeaxanthin, dan asam ursolat.
Apel juga mengandung gula dan karbohidrat kompleks yang tidak menyebabkan lonjakan gula darah. Apel, dari kulit hingga dagingnya, menawarkan banyak manfaat kesehatan, termasuk pencegahan berbagai penyakit. Berikut tujuh manfaat apel mengutip dari Halodoc.
1. Melawan Alzheimer
Kandungan quercetin dalam apel bertindak sebagai antioksidan aktif yang melindungi sel otak dari kerusakan, terutama di usia tua.
2. Mencegah Kanker
Fitonutrien dalam apel membantu melindungi tubuh dari kanker usus dan paru-paru. Flavonoid tertentu juga efektif mengurangi risiko kanker pankreas. Studi dalam Annals of Oncology menyebutkan bahwa konsumsi satu apel per hari dapat menurunkan risiko kanker payudara hingga 18 persen dan kanker kolorektal hingga 20 persen.
3. Menstabilkan Gula Darah
Serat dan polifenol dalam apel memperlambat pencernaan makanan, mencegah lonjakan gula darah, dan melindungi sel beta pankreas yang memproduksi insulin.
4. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung dan Stroke
Polifenol dan flavonoid epicatechin dalam apel membantu menjaga tekanan darah dan menurunkan kadar kolesterol, sehingga mengurangi risiko stroke dan penyakit jantung.
5. Mengatasi Asma dan Menjaga Kesehatan Paru-Paru
Antioksidan dan antiinflamasi dalam apel membantu mengatur respons imun tubuh terhadap alergen. Vitamin C dalam apel juga efektif menghilangkan racun dan radikal bebas dari paru-paru.
6. Mendukung Kesehatan Tulang
Mineral seperti zat besi dan kalium dalam apel meningkatkan kekuatan tulang. Sementara itu, kandungan antiinflamasi dan antioksidan membantu mempertahankan massa tulang di usia lanjut.
7. Baik untuk Diet
Pektin, serat larut dalam apel, membantu mengontrol gula darah dan lemak, serta memberikan rasa kenyang lebih lama. Hal ini menjadikan apel pilihan ideal untuk program diet.
Apel bukan hanya buah yang enak, tetapi juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Dengan mengonsumsinya secara rutin, Anda dapat mencegah dan mengatasi berbagai masalah kesehatan. Mulailah memasukkan apel dalam menu harian Anda untuk hidup yang lebih sehat! (Alt)
